Про рыбалку 2

[Игорь85 693]

7 минут назад, Alex030569 сказал:

Платные водоемы почему не рассматриваешь?

Мне и без платных, хвотает. Да и езжу на неделю, самое малое. Куда езжу на жопавозке не проехать, народа нет. Правда и дорог тоже. Зато рыбалка хорошая. Ну каждому свое. 

[Alex030569 6 176]

31 минуту назад, Игорь85 сказал:

Мне и без платных, хвотает. Да и езжу на неделю, самое малое. Куда езжу на жопавозке не проехать, народа нет. Правда и дорог тоже. Зато рыбалка хорошая. Ну каждому свое. 

А вот у нас ещё лёд стоит.Поэтому любители подводной рыбалки едут в Астрахань.

[Brovkin 898]

2 часа назад, Alex030569 сказал:

любители подводной рыбалки

Это уже охота, а не рыбалка, не путай рыбаков с кем попало ))

[kombrig 580]

ждёшь,ждёшь это лето,а оно проскочит незаметно.

воблер лучше всех работает в разных водоёмах.

[kombrig 580]

этот воблер потемнее,такой же.как вверху.

[dtrans 766]

4 часа назад, kombrig сказал:

ждёшь,ждёшь это лето,а оно проскочит незаметно.

воблер лучше всех работает в разных водоёмах.

имхо это орбит знаменитый. 3 крючка- 110 размер. Реплики от Косадаки: Маскот и Ион. Работают также, но дешевле раза в два.  Проводится твичингом. Заглубление 1-1,5 метра. На реках это первая бровка от берега или перед травой с выходом на берег. Там обычно атака. Одинаково работает и на Оке и на Н. Волге. Только расцветку меняй. На озерах не пробовал, не досуг. Но думаю тот же результат. 

[dtrans 766]

Он и на судака работает в сумерках перед отбоем, когда он на отмель выходит за мальком. Вот в таком окрасе LME:

[ZAN57 3 291]

Что- то случайно на работе зашёл разговор про рыбку... вспомнил что в дестве рыбалили в реке Коелга хариуса на мраморных перекатах, в районе деревень Харино и Звягино. Теперь уж Харино и нет, как и мраморных перекатов, Звягино ещё существует... уха была пипецно как вкусна. Рыба лососевых, аромат.. у-у-у... так расписали мужики вкус, что женщина коллега уже собралась отдаться тому, кто хариусом угостит. ан нет... нету хариуса.

[kombrig 580]

запас,много потерял,зацепы,обрывы.работают везде - река,озеро,залив.судак,щука,окунь.

[dtrans 766]

26 минут назад, kombrig сказал:

запас,много потерял,зацепы,обрывы.работают везде - река,озеро,залив.судак,щука,окунь.

Не видно на фото. Напиши, что за зверь. 

[dtrans 766]

1 час назад, kombrig сказал:

Во точно. В наших краях лучше коптить. В Астрахане мелкоту вялят. Осенью/весной, два дня на казахстанском ветру и готово. Домой как не привезу солёную, обязательно плесень вылезет при сушке. Влажность мать её.    

Кстати по санпину СССР, речную рыбу выдерживали в 4-5% соли  4-5 дней. Потом вымачивали. Это что бы паразитов убить. Астраханский балык делают: ночь/сутки в соли. Потом соль смывают и на ветер. Вкусно, но описторхоз и всякая хня выживает.

[dtrans 766]

Мужик спрашивает рыбака, дремлющего с удочкой на берегу реки:

— Как сегодня вода?
— Изумительная, рыба вообще не хочет из нее вылезать.

[Vovchikk 704]

4 часа назад, ZAN57 сказал:

Звягино ещё существует... уха была пипецно как вкусна. Рыба лососевых, аромат..

Хариус рыба не лососёваая, а сиговая. И уха из неё так себе. Из речной рыбы самая уха это таймень, ленок и как ни странно налим, может и сом они похожи, только у нас его нет. Горячего копчения хариус тоже не очень, окунь гораздо вкусней, в остальном виде ( солёный, вяленый, жареный и холодного копчения весьма неплох).

[dtrans 766]

12 минут назад, Vovchikk сказал:

Хариус рыба не лососёваая, а сиговая. И уха из неё так себе. Из речной рыбы самая уха это таймень, ленок и как ни странно налим, может и сом они похожи, только у нас его нет. Горячего копчения хариус тоже не очень, окунь гораздо вкусней, в остальном виде ( солёный, вяленый, жареный и холодного копчения весьма неплох).

Лучшая рыба - это колбаса, А лучшая колбаса – это чулок с деньгами

[kombrig 580]

5 часов назад, dtrans сказал:

Напиши, что за зверь.

щука.копчёная хранится долго.иначе муха сядет...соль не помогает.

2 часа назад, Vovchikk сказал:

окунь гораздо вкусней

жаренный и копчёный ,очень даже.свеже пойманный лосось ,варёный...

когда самую крупную тащил,из лодки вывалился сам,спининг сломал ,фотокамера искупалась.

[kombrig 580]

[ZAN57 3 291]

12 часов назад, Vovchikk сказал:

Хариус рыба не лососёваая, а сиговая. И уха из неё так себе. Из речной рыбы самая уха это таймень, ленок и как ни странно налим, может и сом они похожи, только у нас его нет. Горячего копчения хариус тоже не очень, окунь гораздо вкусней, в остальном виде ( солёный, вяленый, жареный и холодного копчения весьма неплох).

Как бы не так, я то-же заявил что сиговых, по внешнему виду смахивает... и был посрамлён- 

1. Ха́риусы (лат. Thymallus) — род рыб подсемейства хариусовых семейства лососевых отряда лососеобразных. Характерным признаком является большой спинной плавник, задняя часть которого у половозрелых самцов в сложенном состоянии достигает жирового, а иногда и основания хвостового плавников.

2. Хариус — невероятно красивая пресноводная рыба из семейства лососевых — её спинной плавник неотразим, а цвета с которыми свежепойманный хариус переливается на солнце впечатляют. Кроме того, это сильный хищник — вываживание которого не оставит равнодушным даже опытных рыбаков. Мясо хариуса очень вкусное и нежное — ценится гурманами.
Источник: https://boatfisher.ru/ryba-harius

 

3.Хариус - научная классификация

Домен:                                                        Эукариоты

Царство:                                                     Животные

Подцарство:                                              Эуметазои

Без ранга:                Двусторонне-симметричные

Без ранга:                                         Вторичноротые

Тип:                                                                Хордовые

Подтип:                                                  Позвоночные

Инфратип:                                         Челюстноротые

Группа:                                                                  Рыбы

Группа:                                                 Костные рыбы

Класс:                                              Лучепёрые рыбы

Подкласс:                                       Новопёрые рыбы

Инфракласс:                                   Костистые рыбы

Семейство:                                                Лососёвые

Подсемейство:                                Хариусовидные

Род:                                                                   Хариусы

Вид:                                                                      Хариус

 

4. Хариус живет около 14 лет, к нересту готов в 3-5-летнем возрасте. Предки- сельдеобразные, устойчивая популяция с мелового периода, пропредки- 420млн. лет. Хотя время появления пока установлено лишь теоретически (впрочем, оно было подтверждено генетическими исследованиями) потому что самым древним находкам рыб именно из этого отряда хариусовых семейства лососевых около 55 млн лет, то есть они относятся уже к Эоценовому периоду.

 

5. 

УХА ИЗ ХАРИУСА

Ароматная уха, а не банальный рыбный суп в домашних условиях? Готовь! Никак не могла забыть неповторимый вкус ухи из хариуса, которую готовили на природе друзья. И вот решила воспроизвести всё в домашних условиях... Могу сказать с уверенностью, что, хотя "запаха дымка" и не хватает, вкус этого первого блюда не уступает ухе, приготовленной на костре. Попробуйте!

 

Ну и как бы ремарка, насчет "уха из неё так себе"- то-то 1кг хариуса стоит от 800 до 1200руб по стране. И даже в местах обитания 300-400руб.

Я не знаю конечно всех рыб на вкус, но самая вкусная уха из него и была... понятно- 60е годы, Москвич- 401, детство, костёр, ностальжи... Ну разве что тройная из карпа, судака и форели озёрной была мне вкусна за последние годы.

[dtrans 766]

17 часов назад, kombrig сказал:

щука.копчёная хранится долго.иначе муха сядет...соль не помогает.Я

Я вообще то про воблер спросил.

[kombrig 580]

3 часа назад, dtrans сказал:

Я вообще то про воблер спросил.

ааааааа,понял,понял. бомбер,я выше фото с логотипом выложил.

[dtrans 766]

3 часа назад, kombrig сказал:

ааааааа,понял,понял. бомбер,я выше фото с логотипом выложил.

Не видно на фото. Бомберов  куча разныхhttps://fmagazin.ru/bomber/snasti/primanki/voblery/

[kombrig 580]

 

3 часа назад, dtrans сказал:

Не видно на фото. Бомберов  куча разныхhttps://fmagazin.ru/bomber/snasti/primanki/voblery/

нету там.  вот обратная сторона.

[Vovchikk 704]

19 часов назад, ZAN57 сказал:

Как бы не так, я то-же заявил что сиговых, по внешнему виду смахивает

А это мне однажды выдал гугл. Я раньше тоже думал всегда, что хариус лососёвый. У меня как-то спросили: откуда я знаю. Я залез в гугл и был посрамлён не меньше твоего, а сейчас набрал, действительно лососёвый, значит я правильно всегда думал.

[ZAN57 3 291]

3 часа назад, Vovchikk сказал:

А это мне однажды выдал гугл. Я раньше тоже думал всегда, что хариус лососёвый. У меня как-то спросили: откуда я знаю. Я залез в гугл и был посрамлён не меньше твоего, а сейчас набрал, действительно лососёвый, значит я правильно всегда думал.

А я давно отвык комплексовать... Приучился абстрагироваться от внешней обстановки. Поэтому посрамлённым быть не боюсь, наоборот, студентов иногда вытягиваю на диспут по спорным темам, позволяю пытаться меня на чём-то подловить, и предупреждаю, что в этом нет ничего постыдного, ибо любые знания эмпирического свойства, которые почерпнуты из книг, учебников, тем более инета- не аксиома... Ну разве что 2*2 легко доказывается... 

А абстрагироваться научила студенческая общага, когда надо делать срочно курсовой, а над головой ночная дискотека, в комнате танцы/манцы/обжиманцы, а за спиной реально секс...

Изменено 15 марта, 2023 пользователем ZAN57

[Vovchikk 704]

10 часов назад, ZAN57 сказал:

ибо любые знания эмпирического свойства, которые почерпнуты из книг, учебников, тем более инета- не аксиома...

В этом ты прав. У меня был коллега по работе, занимался ремонтом ТНВД, очень умный парень, закончил институт с красным дипломом. Так он всегда делал аппаратуры по своим каким-то расчётам, в книгах, говорил неправильно написано, в крайнем случае в большинстве. По его расчётам всегда получалось лучше, чем по талмуту.

[dtrans 766]

15 часов назад, kombrig сказал:

 

нету там.  вот обратная сторона.

Ну вот другое дело. Цена приемлемаяhttps://spinningline.ru/vobler-bomber-suspending-long-b15ap-pxsio-p-180057.html