Лидеры

После обеда заехал к частнику в грузовой магазин, там была 2,5 метра трубка за 650 руб. Решил, что это перебор. Заехал в ВАЗовский магазин с автосервисом, там трубку изготовляют за 1000 руб+ материалы. Предложил им укоротить трубку 3 метра до 2,3 , так все равно сказали 1000 руб возьмут)) Заехал в следующий магазин, там 1,8-3-4 метра трубки, продавщица отправила в гаражный сервис в 50 метрах, там мне развальцевали трубку 2,3 метра какие то подозрительные внешне слесаря и очень болтливые)) штуцера сняли с моей трубки 1,6 метра купленной за 100 руб две недели назад. Взяли с меня 800 руб. Теперь я много, чего знаю про трубки тормозные))

@Александр Борисыч вот мой рецепт. Но тут сидр идет больше как побочный продукт. Основное назначение это кальвадос, ну и с осветленной части браги снимается часть напитка и делается сидр. Я так делаю: 1. Чистый сок. Яблоки дроблю "Нептуном", потом отжимаю винтовым прессом. Никакой мезги 2. Заливаю сок по 25л в 30л пивные пластиковые кеги, сахаристость довожу до 15 Brix. В зависимости от сезонности и сорта яблок - это от 0.5 до 1 кг сахара на 25 л сока 3. Дрожжи - специализированные SafSider. 5гр пачка на кег, под водяной затвор. Иногда добавлял несколько капель нашатыря для облегчения старта - но это не обязательно 4. Выбраживаю подолгу - до 2-2.5 мес при комнатной температуре, до полного осветления. Получается сухой и кислый - прямо "вырви глаз". По бриксометру остаточная сахаристость 3-4 Brix, но это уже скорее набродивший алкоголь, а не сахар (бриксометр их не различает). 5. Дальше делю: часть в перегон на кальвадосы (первый погон - потстилом), часть - на сидры. Крепость такого сухого сидра получается (по расчетам после перегона) - 6-6.5% 6. С карбонизацией сидров - так: Беру 1-1.5л ПЭТ-бутылки, желательно от сильногазированных типа Швепса, там на пробках лишняя нитка резьбы - это весьма критично. Сахар добавляю по разному - от 50 до 100гр/л. На мой вкус идеально 50-60, жена предпочитает 70-80, поэтому делаю разные от 50 до 80. И в подпол минимум на 3-4 мес. Иногда только проверяю, не сорвало ли пробки. Идеально - додержать до начала лета - тогда по жаре и употреблять приятнее. Открывать - предельно осторожно, постепенно откручивая пробку буквально на несколько град и стравливая давление так, чтобы пена не поднималась под самую пробку. Процесс вскрытия затягивается на 10-15мин, но если поторопиться - придется час отмывать кухню

Вы сюда в эту тему специально все ходите изливать свою желчь? ))

Бррр-р-р-р-р-рррррр, как много фсяких непонятно-новых слов и абревиатур. Парни, такое ощущение что у каждого по 100-500 программ стоит и вы в них как рыбы в воде разбираетесь. Изначально кто в какой Буховской проге обитает? Делюсь "Своим" опытом. Программа: 1С-Бухгалтерия Предприятия(Базовая). В ней ВСТРОЕНА ЭДО и подключена к Калуга -Астрал. Тариф 25 пакетов в месяц (в пакет входит: счёт, акт,+ скан ТНки в ПДФ можно прикрутить)) (300пак в год) и стоит это 3600р/год. Сейчас докупил (открыл) Сервис- 1С-ЭПД (встроен в основную прогу) тариф 200 документов в год за 1400р/год (дальше видно будет) т.е на сегодняшний день затраты на бух-вакханалию 5000р в год. ЭЦП - флешка, УНЭП, УКЭП, ПЭП - всё в госключе на мобильнике через Госуслуги и Макс.(настраивается один раз) Да, ещё Моб Приложуха 1СПердприятие - БЕСПЛАТНО!!! ЭлПл и ЭтрН сразу отсвечиваются в МобПриложении. ПыСы; Никого никуда не зову и не рекламирую.:)

я вино бентонитом осветлял, мне понравилось.

Да, но это также прошлый век. Они не могут тягаться с литием. Ни по мощности, ни по ресурсу. Нужна тяга литийжелезофосфат. Нужна дурь неимоверная литий титанат Это батарейка, размером с 60ку А, нет, с 75ку весом 8кг

У меня литровые есть.Но они маленькие. В 1,5 удобнее всего хранить сидр.

Есть: Контур.Диадок:Логистика Игрался с утра в ЭПД. В итоге сходил в МФЦ, получил УКЭП в приложение Госключ. Это чтоб в мобильной версии работать. Хотел схитрить, подписать/подтвердить на ГУ ипэшной эп. Не получилось. Благо МФЦ почти за углом. Сделали быстро, сфоткали, паспорт сканировали. Позиция правильная, но УКЭПы, ПЭПы надо подготовить, что бы потом не бегать как ошпаренный.

БухПрога и СпецОператор никак не связаны - выбирай кого хочешь и того и другого Дык формирует и отправляет и с ФНС и с Банками контактирует

Я Зубр 100 ca/ca 23 года под убил на рыбалке холодильником. Рыбу морозил. По приезду надо было на зарядку его, а я бухать ушел на две недели и забыл про него. Но эту зиму на газеле отработал и сейчас фурычит. В январе гонял его больше суток на малых. Кажись отписывался.

У Контура мобильная версия есть? А понял, веб версия вместо приложения. Наверное, атишка будет двигать свою тему. Параллельно с лицензией.

3к в год с одной стороны немного, с другой непонятно будет это работать или отложат. Из подготовки я сделал эцп и купил переходник к телефону)))

В смысле? А чего её щупать, он называется "Акт выполненых работ" , это нормальный такой документ, без подписаного акта обеими сторонами суд не принимает дело в производство! Так на будущее...

Ну так и живут люди на сотку, которую вдвоем зарабатывают, плюс ещё ребенок или два.. Аренда квартиры 20 тыс руб, если своей не досталось от родителей, остальное на еду и нехитрую одежду и обувь.

СССР с 1970 по 1985 года и СССР с 1986 по 1991 это совсем разные страны. У меня родители первый Москвич купили в 1975 по очереди или нет не знаю. Потом был ЗАЗ 968 новый в 82 году и под занавес Союза купили ИЖ Комби в марте 89 года. В начале 80-х в сельском магазине в свободной продаже было много чего, та же Пепси, колбаса, сгущенка итд. Мороженного навалом было в магазинах)) Году в 85 уже хуже стало заметно с ассортиментом, мы в Ленинграде на зимних каникулах закупались ветчиной, мандаринами, сгущенкой. Перестройка началась, развал Союза. Зимой 89-90 года уже пустые магазины бы в райцентре, только хлеб, даже килька консервы пропали куда то. С весны 90-го года все по талонам было, сахар, водка итд. Приехал в отпуск в июле 1992 года из Германии и поразился ассортименту товаров в продуктовых магазинах, ну и цены конечно совсем другие уже стали.

А, я о чем? Входящие у нас только ТН, а они платные. Вообще, имхо, надо выбирать тех с кем основные клиенты работают. У меня к примеру это Диадок. А это СКБ Контур. Он мне и КЭП делает и бух Эльба его детище. Вся инфа у них в облаке. ЭДО мин за 10 наладили. Я отправил, ещё зимой, клиенту счёт и упд и на этом успокоился.