Самогон,гоним!

[Toyota007 2 885]

сезон ,вроде начался,а тема неактивна...

Не нужно облизываться.

[Симбир 917]

Не нужно облизываться.

не пойму тебя, ты о чем?

[Маркич 702]

Давайте на затравочку: два месяца назад скакнула цена на сахар, знакомый манагер посоветовал попридержаться и решил я пока изработать всё старое варенье. Чистил разными способами, но бадяжный бздешок оставался. Расстроился, затолкал в дальний угол, а вчера решил попробовать: а бздёх выстоялся в тонкий фруктовый аромат, немного приторный,но не отталкивающий. В выходные спущу в подпол до Пасхи - пусть амбрэ набирает

[игнат 1 249]

через радикал..нам без разницы, запах и вкус все равно не понять, что через Яндекс, что через Тындекс  :D  :D

Ну Вадим, заметь, Ты сам фотки попросил. Разлив осенний идёт своим чередом, бражуля бродит, процесс идёт.

[ВадимВ 1 708]

 

 

Ну Вадим, заметь, Ты сам фотки попросил.

Серёга, мне сегодня за руль! Завтра фотки увеличу и посмотрю. :D  :D

[Toyota007 2 885]

игнат, И это все?Весь твой запас?Мне этого хватит только на одни выходные в деревню съездить. :D В деревне вообще ни кто не любит выпить,особенно на халяву. B)

Давайте на затравочку: два месяца назад скакнула цена на сахар, знакомый манагер посоветовал попридержаться и решил я пока изработать всё старое варенье. Чистил разными способами, но бадяжный бздешок оставался. Расстроился, затолкал в дальний угол, а вчера решил попробовать: а бздёх выстоялся в тонкий фруктовый аромат, немного приторный,но не отталкивающий. В выходные спущу в подпол до Пасхи - пусть амбрэ набирает

Сколько не пробовал,кроме гадости ни чего не получается,вкус сема, горелого сахара с горечью.Больше из варенья не делаю,возни много,грязи ещё больше,качество отврат.

Деревенски мне все постоянно пытаются спихнуть старое варенье на сем.Пару раз пробовал им его и отдавал.

А насчет сахара,у нас в пятерочке он как стоял 35р так и стоит.

не пойму тебя, ты о чем?

Мысли в слух.

[игнат 1 249]

игнат, И это все?Весь твой запас?Мне этого хватит только на одни выходные в деревню съездить. :D В деревне вообще ни кто не любит выпить,особенно на халяву. B)

Сколько не пробовал,кроме гадости ни чего не получается,вкус сема, горелого сахара с горечью.Больше из варенья не делаю,возни много,грязи ещё больше,качество отврат.

Деревенски мне все постоянно пытаются спихнуть старое варенье на сем.Пару раз пробовал им его и отдавал.

А насчет сахара,у нас в пятерочке он как стоял 35р так и стоит.

Мысли в слух.

Ну, Ты обижаешь :( . В холодильнике 11 литров , бутылок нету у меня больше. 12 литров в банках настаиваются. Сегодня перегоняю второй раз СС ( это 3 литра 94%) и через пару дней 60 литров браги подойдут. Всё по взрослому.  Ни фига себе вы в деревне жгёте, 10 дитров за два дня!!!

[Toyota007 2 885]

 

 

Ни фига себе вы в деревне жгёте, 10 дитров за два дня!!!

Ну не десять,а всего пятерена,больше не буру ,а то больше уйдет.Я сам то немного выпиваю,а вот соседи заходят постоянно,я не отказываю,зато когда нужна помощь они тоже ни в чем мне не отказывают.

[игнат 1 249]

Веселье приходит и вкус бодрящий, вкус самогона - всегда настоящий!!! Просто розлив очередной сделал. Новый год не за горами.

[Татарин 6 721]

 Новый год не за горами.

Тут и до Китайского нового года хватит, из салата лицом не вылазить,и даже я-бы сказал ,до 1мая. :D

[VALERIAN409 33]

Я тут недавно писал про клиента-Д.П.С.ника.Недавно снова работали у него.Вот фотки.

[игнат 1 249]

Я тут недавно писал про клиента-Д.П.С.ника.Недавно снова работали у него.Вот фотки.

Дааа, к нам праздник приходит, а тут он не заканчивается никогда.

[Toyota007 2 885]

VALERIAN409, На многих бутылях стоит водозатвор.Что он дает?Запах браги все равно будет.Для чего его ставят?Я понимаю что он работает как обратный клапан.А для чего это не знаю.Расскажите,тоже себе куплю если он нужен. :P

[Татарин 6 721]

Отсекает атмосферу и не даёт кислороду проникнуть внутрь.Без него(гидрозатвора) может вся поделка в уксус уйти. Опять-же индикатор процесса брожения. 

 

Недавно снова работали у него.Вот фотки.

Вот это объёмчики. :wacko: Это уже явно, не для себя любимого и для дружеской попойки с корешами.

Изменено 18 декабря, 2018 пользователем Татарин

[игнат 1 249]

 

 

Отправлено Сегодня, 14:17 Отсекает атмосферу и не даёт кислороду проникнуть внутрь.Без него(гидрозатвора) может вся поделка в уксус уйти. Опять-же индикатор процесса брожения. 

Эдик,пока бродит, не попадёт туда воздух, газы не дадут. А так гидрозатвор, удобная штука,только по нему и ориентируюсь. Сначала быстрые бульки, к концу брожения замедляется всё. И в конце уровень воды выравнивается в нём, процесс закончен.

[Татарин 6 721]

Не, не согласен.Как-то раз я прохлопал герметичность бутыля.Пошло в кислятину и с запахом соответствующим, и потом тонкая плёнка плесени.Пришлось вылить.20 л(!) чистейшего яблочного сока.

Тёща когда  ставила винцо,натягивала перчатку резиновую на банку.Как перчатка упала,так готово. 

[игнат 1 249]

.Пришлось вылить.20 л(!) чистейшего яблочного сока.

Да, фруктовые и зерновые браги, отдельная "песня". Тут нельзя проморгать, иначе или плесень или уксус, особенно летом. Два дня назад на кукурузе+рисовой крупе брага поспела,я скорее на веранду холодную её для отстоя.Сейчас приехал,глянул, подзамёрзла зараза( ночью тут -17гр.,было). В дом занёс, освобожусь пораньше,завтра, надо в сырец её перегнать быстренько.(а то так и будут качели,и в тепле долго нельзя и на улице мёрзнет).

Изменено 18 декабря, 2018 пользователем игнат

[Татарин 6 721]

Сейчас приехал,глянул, подзамёрзла зараза( ночью тут -17гр.,было). В дом занёс, освобожусь пораньше,завтра, надо в сырец её перегнать быстренько.(а то так и будут качели,и в тепле долго нельзя и на улице мёрзнет).

А ты её в куртки и в одеяла замотай. Я домой привёз с дачи,выставил на балкон и всё в куртки закуколил.

[Toyota007 2 885]

 

 

Отсекает атмосферу и не даёт кислороду проникнуть внутрь.Без него(гидрозатвора) может вся поделка в уксус уйти. Опять-же индикатор процесса брожения.

Для дрожжей и сахара это не страшно.У меня бывало и по 20 дней брага стояла летом,времени на перегон не было.Не прокисает и в уксус не уходит,только прозрачная становиться вся.Выгоняешь,нормальная.

[Алексей 74 ru 14]

Парни, может кто делал самогон со зверобоем и душицей.Хотелось бы проверенный рецепт. В этом году много насобирал этих трав и ещё с прошлого года осталось

[игнат 1 249]

Парни, может кто делал самогон со зверобоем и душицей.Хотелось бы проверенный рецепт. В этом году много насобирал этих трав и ещё с прошлого года осталось

100 грамм зверобоя сухого(дырявого) на 1 литр сэма двойной перегонки. Переодически  взбалтывать, желательно на солнечный свет выставлять. Пару недель настаивать. Но всё что настоянно на травках, аккуратно употреблять, на всех по разному действует (про организм ,я говорю). Вообщем штука не плохая, но не для застолья.

[лехан 340]

наконец то запилил себе взрослый аппарат   

[лехан 340]

бак  на 40 л ,царги 40 и 70см, деф 40 см,и холодильник 70см . энергоэффективность обалденная в плане расхода воды -18-20 литров в час. клампы с алика заказывал труба советская -я ещё маленький был -она за сараем лежала,дождалась! Поэтому с размерами не постеснялся

[Татарин 6 721]

Перегнал сидр.После разбавления вышло около 10л .Думаю, друзьям на три дня попойки хватит. :D Яблочный аромат присутствует.хотя и самогонишным душком.Но не сильным.Приход мягкий, не водочный.Единственно что когда смешал СС на второй перегон, понял что  сделал ляп.Потому как 60 литров сидра были сделаны из разных сортов яблок,Теперь не удасться понять какие дают более сильный аромат.

[Татарин 6 721]

Вот, друзья мне подарили.Хватит со щепой баловаться.Переходим на новый уровень.Пропарил.Вымачиваю.