Сад Огород.

[Alex030569 5 927]

Дихлофос действует.

[Alex030569 5 927]

 

[Владимир 86 Регион. 187]

Вот она истина без демогогии !!!

[Александр Борисыч 761]

Сосед по даче попросил расчистить проезд от моих слив, 

(справедливости ради, надо заметить: это не мои сливы; по моей рабице, 

за забором, зелёная изгородь), сегодня руки дошли исполнить.

К нему золотари отказывались ехать, драгоценную бочку могли поцарапать.

 

Теперь у меня много сливовых веток для очага и порядочно зелёных слив.

Стоит заморочиться и сделать соус  ?

А-ля Ткемали.

Или фигня получится, не стоит оно того?

[aleks2 1 076]

@Александр Борисыч ну если есть время и желание то почему бы и нет.

[valemat 1 269]

Расскажите.

[Александр Борисыч 761]

5 минут назад, valemat сказал:

Расскажите.

Теперь придётся , 

вот бы ещё болотную мяту найти...

[Татарин 6 687]

8 минут назад, Александр Борисыч сказал:

Теперь придётся , 

вот бы ещё болотную мяту найти...

А вот чего накопал.

Важно!Грузинские повара добавляют пряность в знаменитый соус ткемали, так как без мятного привкуса он не будет таким ароматным.

Чем можно заменить блошиную мяту омбало

Все сорта мяты обладают ярко выраженным мятным ароматом. Поэтому если во время приготовления блюд омбало отсутствует, ее можно легко заменить другими сортами мяты, которые есть под рукой.

[Александр Борисыч 761]

22 минуты назад, Татарин сказал:

А вот чего накопал.

Эдик, спасибо, успокоил  мятущующу  душу.

Где-то у меня была баночка мяты, собранная в Хостинском заповеднике/ где-то под/над Кудепстой.в 1992г.

Пожалуй, пришло её время.

 

На худой конец, мяты вульгарной, надеру.

Но, ткемали, Уж если я чего решил, то выпью обязательно.Сделаю.

Изменено 1 августа, 2021 пользователем Александр Борисыч
добавлю

[ZAN57 3 181]

10 часов назад, Александр Борисыч сказал:

Эдик, спасибо, успокоил  мятущующу  душу.

Где-то у меня была баночка мяты, собранная в Хостинском заповеднике/ где-то под/над Кудепстой.в 1992г.

Пожалуй, пришло её время.

 

На худой конец, мяты вульгарной, надеру.

Но, ткемали, Уж если я чего решил, то выпью обязательно.Сделаю.

Над Кудепстой? В Верхнениколаевке и вокруг? С 92г ей теперь кирдык. 

[Татарин 6 687]

1 час назад, ZAN57 сказал:

Над Кудепстой? В Верхнениколаевке и вокруг? С 92г ей теперь кирдык. 

Да.Что-то я, на год сбора не обратил внимание.Травы 1год, корешки до 3лет.

[Александр Борисыч 761]

11 часов назад, ZAN57 сказал:

Над Кудепстой? В Верхнениколаевке и вокруг? С 92г ей теперь кирдык. 

Деревня Пробка, там пробковый дуб растёт, это ближе к Хосте.

 

9 часов назад, Татарин сказал:

Да.Что-то я, на год сбора не обратил внимание.Травы 1год, корешки до 3лет.

Конечно кирдык, слабое подобие...

Разумеется, буду травить свежую, ароматную, мятную мяту

[PanDiman 1 246]

заказал пресс на 20 литров, а то 6 литровым винтовым долго давить сок и вино. https://otzhim-sok.ru/?https://press-hydro.ru/&click=popupbar

[Татарин 6 687]

26 минут назад, PanDiman сказал:

заказал пресс на 20 литров, а то 6 литровым винтовым долго давить сок и вино. https://otzhim-sok.ru/?https://press-hydro.ru/&click=popupbar

А мякоть, не полезет через щели?

[PanDiman 1 246]

23 минуты назад, Татарин сказал:

А мякоть, не полезет через щели?

там мешок специальный, мякоть в мешок, а потом давишь. 

Вот еще сейчас смотрю такую штуку https://kvn24.ru/vinodelie/izmelchitel-dlya-fruktov-i-yagod-1038 

Изменено 8 августа, 2021 пользователем PanDiman

[Татарин 6 687]

12 минут назад, PanDiman сказал:

там мешок специальный, мякоть в мешок, а потом давишь. 

Вот еще сейчас смотрю такую штуку https://kvn24.ru/vinodelie/izmelchitel-dlya-fruktov-i-yagod-1038 

Так это, по сути измельчитель.Надо яблоко чистить?Может "Нептун"?,Сок соберёшь,жмых в пресс.

Изменено 8 августа, 2021 пользователем Татарин

[PanDiman 1 246]

10 минут назад, Татарин сказал:

Так это, по сути измельчитель.Надо яблоко чистить?Может "Нептун"?,Сок соберёшь,жмых в пресс.

в том то и дело, что яблоки целые бросают в бункер, кучу времени экономит. Нептун все не то, забивается наверное как и все соковыжималки и чистить надо постоянно  

 

Изменено 8 августа, 2021 пользователем PanDiman

[Татарин 6 687]

1 минуту назад, PanDiman сказал:

в том то и дело, что яблоки целые бросают в бункер, кучу времени экономит. Нептун все не то, забивается наверное как и все соковыжималки и чистить надо постоянно  

 

Нет.Ну если только, когда расбалансировка пойдёт.Остановил,крышку свернул,жмых скинул и опять погнал.Твёрдое,осеннее яблоко конечно ему лучше даются.Семечки не трогает, вышвыривает.

[Alex030569 5 927]

Кто нибудь использовал люцерну для изменения структуры земли? Говорят да же после посева в красную глину,земля становится рыхлой.Хочу освоить небольшой цилинный участок у себя.Копать пробовал-лопата не лезет и ломается.Пробовал застелить картоном,результат то же не очень.

А вызывать трактор ради пол сотки,как то не резонно,да и не проедет он ко мне.

Изменено 12 августа, 2021 пользователем Alex030569

[Татарин 6 687]

3 минуты назад, Alex030569 сказал:

Кто нибудь использовал люцерну для изменения структуры земли? Говорят да же после посева в красную глину,земля становится рыхлой.Хочу освоить небольшой цилинный участок у себя.Копать пробовал-лопата не лезет и ломается.Пробовал застелить картоном,результат то же не очень.

А вызывать трактор ради пол сотки,как то не резонно,да и не проедет он ко мне.

За люцерну не скажу,но вот индейцы Майя,использовали биоуголь для улучшения почвы.

[Alex030569 5 927]

18 минут назад, Татарин сказал:

За люцерну не скажу,но вот индейцы Майя,использовали биоуголь для улучшения почвы.

Ну так скажешь) где индейцы и где мы? 

Пожалуй куплю килограммчик на пробу.Горчица то же хороша,но после нее крестоцветная блошка может быть.

[aleks2 1 076]

Всем привет! И опять к вопросу о соковыжималки,что выбрать под томаты и яблоки? Из центробежных хвалят Салют (пенза) ,винтовые и домкратные но к ним лучше измельчитель иметь.есть ещё шнековые с серьезными двигателем От Украины и Беларусии но они под большим вопросом. Из яблочного жмыха брагу не надо ставить? Пугают ядом метанолом.

[Alex030569 5 927]

@aleks2 я так и не определился с соковыжималкой.Насадку шнековую на мясорубку неохота брать,слишком уж трудоёмко и о больших объемах только мечтать.Может пресс?

Вообще вопрос стоит остро-помидоры ведрами снимаем,уже насолили,накрутили хреновины.Еще и половина урожая не сняты.

Изменено 12 августа, 2021 пользователем Alex030569

[PanDiman 1 246]

7 минут назад, aleks2 сказал:

Всем привет! И опять к вопросу о соковыжималки,что выбрать под томаты и яблоки? Из центробежных хвалят Салют (пенза) ,винтовые и домкратные но к ним лучше измельчитель иметь.есть ещё шнековые с серьезными двигателем От Украины и Беларусии но они под большим вопросом. Из яблочного жмыха брагу не надо ставить? Пугают ядом метанолом.

все зависит от объёма ! Нам мало стало украинской ручной шнековой соковыжималки от моторсич + я еще гоню сэма ). Заказал пресс на 20 литров + измельчитель, но боюсь, что измельчитель все равно другой буду заказывать. Жмых можно использовать в кулинарии, пироги и тп и я его еще в брагу ставлю совместно с виноградным жмыхом от вина. 

[Alex030569 5 927]

@PanDiman что то потерялась твоя ссыль на купленный пресс,скинь ещё раз.